Nyam
No trobeu a faltar passejar-vos pels food trucks per veure què menjar? 😋
No trobeu a faltar passejar-vos pels food trucks per veure què menjar? 😋
Nosaltres moltíssim! fer una primera batuda per desprès escollir allò que més ens be de gust. Tastar diferents plats de diferents cultures en un sol espai.
A Nomad menjarem bé, sa i a un preu assequible.
L’edició arriba carregada de propostes úniques, mexicà, burger, bocata gourmet, braves, asiàtic… no sabràs per on començar!
Aquest any, tindrem més oferta de menjar vegà, vegetarià.
/ot seguit veuràs la llista completa amb tota l’oferta gastronòmica.
GALA URBAN FOOD
La seva especialitat són les hamburgueses de 200gr. de vedella ecològica. No pots deixar de probar la burger barbacoa, brutal!
IN THE BOWL
Receptes d’elaboració pròpia que fusionen el millor de la cultura xinesa i japonesa, amb sabors autèntics, textures irresistibles i amb opcions veganes i vegetarianes. Una proposta creativa i street food d’alt nivell, perfecta per viatjar a l’Àsia… sense sortir del festival!
VESQUE CREPS
Especialitzats en creps, trobaràs creps dolces, salades i premium.
EMPANADILLES ARGENTINES
Especialitzats en empanadilles totalment artesanes fetes al seu obrador amb ingredients naturals, frescos, de primera qualitat i amb el sabor i la textura de sempre.
BAR CORDOBA
Especialitzats en el menjar tradicional amb inspiració andalusa, el Bar Còrdova ofereix una àmplia varietat de racions, com les seves famoses sardines, patates braves, cassó en adob, flamenquins, garrí, calamarsets i riques bombes farcides de carn picant.
BONITA BRUNCH
És una experiència gastronòmica deliciosa i conscient. Una carta pensada per a tots els gustos i necessitats, amb plats creatius, nutritius i fets amb ingredients de proximitat. Descobreix opcions vegetarianes i sense gluten, cuinades amb amor i sabor mediterrani.
REGION PAMPA
Un viatge de sabors que comença a Argentina, passeja per Espanya i porta pisques del món. El seu xef Miguel Recchia, amb més de dues dècades d’experiència gastronòmica, desplega la seva passió gurmet aconseguint que el plat més elaborat habiti entre pans.
WAKAO PIZZA
Pizzes artesanes, de massa cruixent i fetes al forn de pedra.
CORAZÓN DE ÁGAVE
Ens acosta al menjar de carrer tradicional mexicà. Adobs i cuinats casolans treballats amb productes de proximitat als quals se sumen excel·lents salses i un petit toc de llima.
JURASSIC DOG
Salsitxes premium de km0, fetes amb ingredients frescos i locals. Gaudeix d’un sabor autèntic i de proximitat a cada mos.
PORK FICTION
La proposta del Santi és menjar pulled pork de qualitat. Cuinats al forn de llenya a baixa temperatura, garantint el millor sabor a cada mos. Trobaràs bocates gourmet, torreznos i més d’exquisideses amb el porc com a base.
CAL JAN
Deliciosos gelats elaborats artesanalment amb la millor selecció d’ingredients naturals. El seu origen mediterrani, la seva creativitat i la seva passió per l’excel·lència confereix als gelats Cal Jan autenticitat i un sabor únic. Hi ha opcions de gelats sense sucre i vegans. Entre els seus sabors trobes el de cafè, coco, pistatxo, dolç de llet, llimona, pastís de formatge, torró de Xixona o maduixa del Maresme.
